Vertientes, 20 jul.- El nuevo escenario económico en Cuba, marcado por la implementación de la Tarea Ordenamiento, impuso a directivos y trabajadores de la Empresa Agropecuaria Vertientes el reto de ampliar y diversificar sus producciones en busca de mayores ingresos para garantizar el pago de los salarios, honrar las deudas y buscar rentabilidad.
Mayelín Tamayo Álvarez es la directora de la Unidad Empresarial de Base (UEB) de Logística perteneciente a la entidad y en declaraciones a la prensa local explicó para materializar ese objetivo lograron abrir un pequeño centro de elaboración de alimentos donde producen bolas de yuca, croquetas y embutidos a partir de subproductos cárnicos, así como pulpa de mango.
Las cosechas agrícolas, la harina de arroz y los productos resultantes del faenado del ganado vacuno sacrificado en la losa sanitaria de la empresa constituyen las materias primas esenciales y aunque tienen los contratos legales con varias cooperativas suministradoras de las producciones que demandan, en los últimos días la inestabilidad de esos insumos los afecta, precisó Tamayo Álvarez.
Según la funcionaria administrativa, por decisión del Grupo Temporal de Trabajo Municipal para la prevención y control de la COVID-19 hoy destinan las ofertas a las zonas con mayor incidencia del SARS-CoV-2 en el Consejo Popular Tejón, atendiendo a la prioridad que se brinda como parte de la atención diferenciada a las familias en aislamiento bajo ingreso domiciliario.
La directora de la UEB de Logística de la Empresa Agropecuaria precisó además, que cuentan con una carpintería donde fabrican cajas de madera destinadas a la venta a las bases productoras, sobre todo, cooperativas, para el acopio de cosechas como tomate, mango, ají y otras, según la temporada. (Por Eovalis Matos Arias / @villabaracoa) Fotos de archivo del autor.
Daisi Contreras Madrazos
Editorial CMHV
Eovalis Matos Arias
Frank Fernández García
Emisora Vertientina 
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