Vertientes, 28 oct.- Los dos últimos años han sido decisivos en la consolidación de la unidad de autoconsumo El Progreso de la Empresa Agroindustrial de Granos Ruta Invasora en el municipio de Vertientes, donde coexisten distintas especies animales destinadas a autoabastecer los comedores obreros de la entidad y para la venta a trabajadores.
Silvio Avila, administrador de la unidad
Silvio Ávila Morales es el administrador de la finca que abarca un área de 38 hectáreas y asegura que con 19 trabajadores logran la atención integral de la masa y la siembra de diferentes cultivos utilizados en la alimentación de los animales y también para el consumo humano.
Allí cuentan con alrededor de 500 cabezas de cerdos -unas100 de ellas reproductoras- así como un centenar de ovinos, 930 pollos y 209 gallinas para la producción de huevos, lo que permite entregar a los trabajadores en fechas significativas como 26 de Julio y fin de año.
Desde El Progreso también tributan productos a un mercado en la ciudad de Camagüey y aportan carne a la mini industria de embutidos que posee Ruta Invasora y fuera del perímetro de la unidad tienen ocho hectáreas para la siembra de cultivos varios como yuca, maíz y boniato.
Precisó Ávila Morales que como proyecto inmediato está incorporar la crianza de conejos para consolidar el módulo pecuario, pues en estos tiempos de difíciles condiciones económicas para el país el autoabastecimiento y la diversificación de las producciones devienen prioridades impostergables. (Por Eovalis Matos Arias / @villabaracoa) Fotos de autor.
Daisi Contreras Madrazos
Editorial CMHV
Eovalis Matos Arias
Frank Fernández García
Emisora Vertientina 
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